Der Einfluss Verschiedenartiger Diätformen zur Nitrosierung des tabletierenden Analgins im MagenmodellZiebarth, D.; Kuldmäe, LehtiTallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 83-92: ill Einfluß unterschiedlicher Diätformen auf die Nitrosierung von Metamizol-Natrium (Analgin-Tabletten) unter simulierten Bedingungen des menschlichen MagensZiebarth, D.; Kuldmäe, LehtiArchiv für Geschwulstforschung1989 / p. 79-84 https://www.ester.ee/record=b1848843*est N-nitrosamiinide võimalikust tekkest "in vitro" ja "in vivo"Kuldmäe, LehtiProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 114-128 : ill., tab https://www.ester.ee/record=b1163585*est N-nitrosoamiinide moodustamine toiduainetesRandpere, E.; Kann, Jüri; Kuldmäe, LehtiXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 139 https://www.ester.ee/record=b1322611*est Возможное образование и содержание N-нитрозодиметиламина (НДМА) в лекарствах, изготовленных на основе амидопиринаKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Palmiste, P.Экспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 41981 / с. 41-45 : ил, табл https://www.ester.ee/record=b1213657*est Загрязнеие объектов окружающей среды соединениями азота в районе производства азотных удобрений Лит. ССРČapkevičiene, E.; Bartkevičiute, R.; Kann, Jüri; Kuldmäe, LehtiКанцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде : тезисы VI Всесоюзного симпозиума, 28-29 апреля 1987 года, Таллин1987 / с. 166-167 https://www.ester.ee/record=b1357391*est Изменение содержения N-нитрозаминов при хранении лекарственных средствNagel, M.XXVII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1983 г. : тезисы докладов. Часть 31983 / с. 113 https://www.ester.ee/record=b1571572*est Изучение динамики нитрозируемости лекарственных средствKuldmäe, Lehti; Kann, Jüri; Jõeleht, J.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1988 / с. 74-84 Изучение нитрозируемости лекарственных препаратовKuldmäe, Lehti; Kann, JüriВопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 61-74 Изучение нитрозируемости лекарственных препаратов из активной номенклатуры ЭстонииKuldmäe, Lehti; Kann, JüriКанцерогенные N-нитросоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде : тезисы докладов VII всесоюзного симпозиума 24-25 апреля 1990 г., Таллинн1990 / с. 135-136 https://www.ester.ee/record=b1211250*est Изучение образования N-нитрозоаминов в пищевых продуктах "in vitro"Kuldmäe, Lehti; Kann, JüriВопросы повышения качества пищевых продуктов1984 / с. 55-65 Изучение образования N-нитрозодиметиламина в пищевых продуктах in vitroKuldmäe, Lehti; Kann, JüriТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 23-24 https://www.ester.ee/record=b1299445*est Изучение содержания и возможностей уменьшения образования канцерогенных N-нитрозоаминов в лекарственных препаратахKuldmäe, Lehti; Kann, JüriТезисы VI Всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде", 28-29 апр. 1987 г., Таллин1987 / c. 48-49 https://www.ester.ee/record=b3948566*est Изучение содержания и возможностей уменьшения образования канцерогенных N-нитрозоаминов в лекарственных препаратах : автореферат ... кандидата биологических наук (14.00.14)Kuldmäe, Lehti1987 https://www.ester.ee/record=b1528249*est Изучение содержания -нитрозаминов в атмосфере завода азотных удобренийDagienė, M.; Štrupkuviene, N.; Griciute, Laima; Kann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Bakirov, A.Влияние промышленного загрязнения на лесные экосистемы и мероприятия по повышению их устойчивости : тезисы докладов к всесоюзному научно-практическому совещанию (ЛитНИИЛХ, 26-27 июня 1984 г.)1984 / с. 17-19 Исследование возможности дополнительного синтеза N-нитрозодиметиламина из амидопирина и нитрита натрияKuldmäe, Lehti; Nagel, M.; Rooma, Maarja; Kann, JüriЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 71986 / с. 194-201 : табл https://www.ester.ee/record=b1213657*est К вопросу о причинах образования N-нитрозодиметиламина в амидопирине и некоторых его препаратахKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Voronin, V.G.; Šumov, V.N.; Neljubin, V.I.; Palmiste, P.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 65-75 Некоторые данные о содержании летучих N-нитрозаминов в объектах окружающей среды завода азотных удобренийDagienė, M.; Štrupkuviene, N.; Griciute, Laima; Kann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Bakirov, A.Тезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 18 https://www.ester.ee/record=b1299445*est О содержании N-нитрозаминов и их предшественников в некоторых водоемах Эстонской ССРVeldre, I.; Karlova, S.A.; Kuldmäe, LehtiНеустановившиеся процессы в системах водоснабжения и водоотведения1981 / с. 129-139 Обнаружение и суммарное определение N-нитрозоаминов в пищевых продуктах, лекарственных средствах и в других средах : методические рекомендацииKuldmäe, Lehti1984 https://www.ester.ee/record=b1274242*est Образование N-нитрозодиметиламина при взаимодействии пищевых продуктов с амидопириномKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Randpere, E.Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде1981 / с. 52 https://www.ester.ee/record=b1313908*est Образование N-нитрозодиметиламина при взаймодействии пищевых продуктов с амидопирином in vitoKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Randpere, E.Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде1981 / с. 52 https://www.ester.ee/record=b1313908*est Образование и содержание N-нитрозодиметиламина в амидопиринеKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Palmiste, P.; Jermakov, A. I.; Šumov, V. N.Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде1981 / с. 48-49 https://www.ester.ee/record=b1313908*est Образрвание и содержание N-нитрозодиметиламина в амидопиринеKann, Jüri; Kuldmäe, Lehti; Palmiste, P.; Jermakov, A. I.; Šumov, V. N.Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде1981 / с. 48-49 https://www.ester.ee/record=b1313908*est Определение уровня содержания нитрозаминов и их предшественников в некоторых лекарственных препаратахKuldmäe, LehtiВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 77-84 Оценка уровня содержания N-нитрозодиметиламина в субстанции амидопиринаKuldmäe, Lehti; Уйбу Я.А.Канцерогенные N-нитросоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде : тезисы докладов VII всесоюзного симпозиума 24-25 апреля 1990 г., Таллинн1990 / с. 136-137 https://www.ester.ee/record=b1211250*est Пищевая ценность детских и обеденных консервовKask, Karl; Kuldmäe, Lehti; Veskus, TiinaВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 3-10 https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044 Пищевая ценность некоторых детских, обеденных, овощных консервов и соков. 2Kask, Karl; Veskus, Tiina; Kuldmäe, LehtiВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 51-57 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c Пищевая ценность хлебо-булочных изделий Таллинского хлебокомбинатаKask, Karl; Mandel, Viire; Mölderkivi, A.; Kann, Aino; Kuldmäe, Lehti; Liebert, TiiuТехнология пищевых производств. 51975 / с. 71-74 https://www.ester.ee/record=b1475999*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82 Потребительские достоинства муки хлебопекарного производстваKuldmäe, LehtiTallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 100-107 Приготовление ржаного хлеба с ягодными добавкамиKann, Aino; Täht, Riina; Saar, Eva-Kai; Kuldmäe, LehtiTallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 36-44: ill Пути снижения содержания N-нитрозоаминов в пищевых продуктах и в некоторых лекарственных препаратахKann, Jüri; Kalve, Raivo; Hamburg, Andres; Kuldmäe, LehtiДоклад на расширенном Пленуме Комитета по канце­рогенным веществам при М3 СССР, посвященной 25-летию деятельности комитета, 7-9 декабря 19821982 / [?] Рекомендации для снижения возможного канцерогенного риска при лечении больных амидопирином и лекарственными препаратами, содержащими амидопиринUibu, Jaak; Kuldmäe, LehtiТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 30-32 https://www.ester.ee/record=b1299445*est Санитарная техникаLiiv, Uno; Ainola, Leo; Koppel, Tiit; Lamp, Jürgen; Eensalu, Olav; Ruustal, Endel; Sarv, Laur; Karu, Jaan; Viies, Vladimir; Kask, Armin; Lääne, Ain; Saava, Astrid; Võsu, Aadu; Jakubovskaja, Z.I.; Mölder, Heino; Blonskaja, Viktoria; Makarov, V.V.; Jaško, M.A.; Veldre, I.; Karlova, S.A.; Kuldmäe, Lehti1981 https://www.ester.ee/record=b1319728*est Содержание канцерогенных N-нитрозосоединений в различных средахKuldmäe, LehtiКанцерогенные N-нитросоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде : тезисы докладов VII всесоюзного симпозиума 24-25 апреля 1990 г., Таллинн1990 / с. 98-99 https://www.ester.ee/record=b1211250*est Содержание летучих НА в резиновых изделиях пищевого и медицинского назначенияMelamed, D.B.; Kostjukovski, J.L.; Kuldmäe, Lehti; Tauts, OlevТезисы VI Всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде", 28-29 апр. 1987 г., Таллин1987 / с. 41-43 https://www.ester.ee/record=b3948566*est Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Kask, Karl; Annusver, K.; Rand, Tiiu; Kalve, Raivo; Hansen, K.; Tauts, Olev; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Hamburg, Andres; Kuldmäe, Lehti; Voronin, V.G.; Šumov, V.N.; Neljubin, V.I.; Palmiste, P.; Veskus, Tiina; Suurthal, Aarne; Tõkke, Sirje; Toomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.; Kaul, S.; Tedersoo, Erge; Jakovleva, J.S.; Mitšenkov, V.T.; Kossenkova, J.A.; Oganjan, I.V.; Rooma, M.; Groupp, J.1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Männik, T.; Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Tauts, Olev; Täht, Riina; Kalve, Raivo; Kuldmäe, Lehti; Virkus, Ants; Laiakask, A.; Hansar, M.1984 https://www.ester.ee/record=b1310286*est Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Männik, T.; Varik, M.; Pikkov, Lui; Kann, Aino; Treimann, Aksel; Suurthal, Aarne; Laupä, Kaie; Kannus, I.; Veskus, Tiina; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Pank, R.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Bakirov, Maiu; Kuldmäe, Lehti; Voitk, Reet; Käärd, Arvo; Tauts, Olev; Täht, Riina; Pütsepp, R.; Tedersoo, Erge; Smolski, N.T.; Krištapovitš, V.I.; Kosnõreva, L.M.1986 https://www.ester.ee/record=b1296754*est Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Kann, Aino; Täht, Riina; Suurthal, Aarne; Ananjeva, N.S.; Veskus, Tiina; Kesküla, J.; Einborn, Illi; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.; Liebert, Tiiu; Männik, T.; Mägi, K.; Mandel, Viire; Sütt, Ü.; Mängel, T.; Tauts, Olev; Kalve, Raivo; Tedersoo, Erge; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kuldmäe, Lehti; Kann, Jüri; Jõeleht, J.; Siimer, Enn; Mandel, Mihkel1988 https://www.ester.ee/record=b1292922*est