Koore rasvaprotsendi määramisestAule, O.Piimandus1939 / lk. 263-267

Meetod juustu paisumist tekitavate mikroorganismide määramiseks piimasAule, O.Piimasaaduste Väljaveo Kontrolljaama Teated1937 / lk. 162-165 : fot

Piima jahutamine piimaveokannusAule, O.Agronoomia1940 / lk. 650-657

Piima jahutamine piimaveokannusAule, O.Sama // Piimandus (1940) 8, lk. 202-207 : joon

Piima jahutamine piimaveokannusAule, O.Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 19-26

Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisalduseleAule, O.Agronoomia1940 / lk. 640-650

Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisalduseleAule, O.Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 9-19

Piimatalitustesse viidava piima võltsimine veegaAule, O.Piimandus1938 / lk. 84-86

Ratsionaalsest piima jahutamisestAule, O.Põllumajandus1940 / lk. 704-707

Suvisest piima jahutamisestAule, O.Uus Talu1940 / lk. 180-183

Talviseid töid kõrge kvaliteediga piima tootmiselAule, O.Uus Talu1940 / lk. 23-25

Võrdlusi piima reduktaaskatsu tulemuste ja bakterite sisalduse vahelAule, O.Piimandus1940 / lk. 223-229 : joon