Arhangelskaja, Natalia 1949toiduainete tehnoloogia kateedervanemteadur1983-1991

Aruniit, Helle 1946toiduainete tehnoloogia kateederjuhtivinsener1973-1990

Eesmaa, Maimu 1921-1988toiduainete tehnoloogia kateedervanemõpetaja1965, 1970-1978

Erin, Anne 1940orgaanilise keemia kateedervanemteadur1966-1984

Fedosejev, Viktor 1940toiduainete tehnoloogia kateedervanemteadur1972-1981

Hamburg, Anu 1956toiduainete tehnoloogia kateeder1983-1992

Hazak, Tiiu 1947toiduainete tehnoloogia kateedervaneminsener1973-1988

Jaansoo, Sirje 1951toiduainete instituutassistent1975-2016

Kalda, Astrid 1954toiduainete tehnoloogia kateeder1971-1983?

Kallavus, Vallut 1929-1996teenindusökonoomika kateedervanemõpetaja1974-1986

Kann, Aino 1937loodusteaduskondemeriitdotsent1961-

Kann, Jüri 1938TTÜ Keemia Instituutemeriitprofessor1961-

Kappo, Juri 1959-2011toiduainete tehnoloogia kateedernooremteadur1981-1982

Kask, Karl 1913-1982toiduainete tehnoloogia kateederdotsent1940/41, 1946-1982

Kivisilla, Külliki 1943toiduainete tehnoloogia kateedervaneminsener1968-198?

Kolk, Erika 1965toiduainete tehnoloogia kateederinsener1986-1992

Kreen, Malle 1941alus- ja rakenduskeemia instituutlektor1964-

Krosing, Valve 1939toiduainete instituutvaneminsener1976-2001

Kõrgmaa, Teet 1963toiduainete tehnoloogia kateederinsener1983-1991

Laasik, Marju 1957keemia ja biotehnoloogia instituutlektor1980-

Liebert, Tiiu 1940toiduainete instituuterakorraline dotsent1963-

Lipre, Endla 1945toiduainete instituutdotsent1968-2002

Mandel, Mihkel 1946toiduainete tehnoloogia kateederdotsent1971-1991, 1993/94

Mandel, Viire 1948toiduainete instituutteadur1971-2001

Menert, Anne 1955keemiainstituutvanemteadur1978-

Siimer, Enn 1936-2012materjaliteaduse instituuterakorraline vanemteadur1959-1986, 1991-

Sildnik, Aimetoiduainete tehnoloogia kateeder196?-?

Suurthal, Aarne 1935-1988polümeeride sünteesi laborvaneminsener1959-1988

Sütt, Ülle 1958toiduainete tehnoloogia kateedernooremteadur1983-1988

Tauts, Olev 1941-2020toiduainete instituuterakorraline vanemteadur1969-

Täht, Riina 1939toiduainete instituutinsener1983-

Venesaar, Urve 1944ärikorralduse instituutemeriitprofessor1980-1985, 1989-

Veskus, Tiina 1952toiduainete instituutassistent1976-

Vokk, Raivo 1949-2023loodusteaduskondemeriitprofessor1985-2023