prindi

О проблемах питания в производственном обьединении "Океан"

autor
Källu, J.
Uuslail, M.
Eesmaa, Maimu
vastutusandmed
Ю. Кяллу, М. Ууслайл, научный руководитель М. Ээсмаа
allikas
XX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 2
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1974
leheküljed
с. 348
konverentsi nimetus, aeg
XX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1974 г.
konverentsi toimumispaik
Таллин
leitav
https://www.ester.ee/record=b1306141*est
märksõna
toitlustamine
masstoitlustus
kohamärksõna
Eesti
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene
Кяллу, Ю., Ууслайл, М., Ээсмаа, М. О проблемах питания в производственном обьединении "Океан" // XX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 2. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1974. с. 348. https://www.ester.ee/record=b1306141*est