Determination of B-group vitamins in food using an LC-MS stable isotope dilution assay = B-grupi vitamiinide määramine toiduainetes kasutades LC-MS isotoop-lahjenduse meetodit

vastutusandmed
Kristel Hälvin ; [supervisor Ildar Nisamedtinov]
dissertatsiooni liik
doktoritöö
ülikool/teadusasutus
Tallinna Tehnikaülikool
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
207 p. : ill
seeria-sari
Theses of Tallinn University of Technology. B, Thesis on natural and exact sciences = [Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad]. B, Loodus- ja täppisteadused ; 177
vormimärksõna
ISSN
1406-4723
ISBN
978-9949-23-694-7
978-9949-23-695-4 (pdf)
märkused
Includes bibliogr
Thesis (Ph.D. (Chemical and Material Sciences)): Tallinn University of Technology, 2014
Autori CV inglise ja eesti keeles, lk. 103-104
Kokkuvõte eesti keeles, lk. 11-12
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Hälvin, K. Determination of B-group vitamins in food using an LC-MS stable isotope dilution assay = B-grupi vitamiinide määramine toiduainetes kasutades LC-MS isotoop-lahjenduse meetodit. Tallinn : TUT Press, 2014. 207 p. : ill. (Theses of Tallinn University of Technology. B, Thesis on natural and exact sciences = [Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad]. B, Loodus- ja täppisteadused ; 177).