Операционная стабильность иммобилизованных протеаз

ilmumiskoht
Таллин
ilmumisaasta
leheküljed
с. 47-54
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 465
Труды ТПИ ; 465
märksõna
märkused
Библиогр. : 3 назв
keel
vene
Эрин, А.Э., Креэн, М.И. Операционная стабильность иммобилизованных протеаз // Получение и применение иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1979. с. 47-54. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 465, Технология пищевых продуктов ; 8).