Kuivatusmeetodi ja peenendusastme mõju musta, rohelise ja valge pipra (Piper nigrum L.) eeterliku õli koostisele

autor
variantpealkiri
The effect of drying method and grade of grinding to the composition of the essential oil from black, green and white pepper (Piper nigrum L.)
vastutusandmed
A.Orav, K.Haab, I.Stulova
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 88-89
keel
eesti
Orav, A., Haab, K., Stulova, I.* Kuivatusmeetodi ja peenendusastme mõju musta, rohelise ja valge pipra (Piper nigrum L.) eeterliku õli koostisele // XXVII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 27th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference. Tallinn, 2001. lk. 88-89.