Toidu keemilise koostise tabelid

vastutusandmed
TTÜ. Toiduainete instituut
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
leheküljed
86 lk
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut; 3
vormimärksõna
ISBN
9985-59-037-6
märkused
Bibl. 5 nim
keel
eesti
Toidu keemilise koostise tabelid. Tallinn, 1997. 86 lk. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut; 3). https://www.ester.ee/record=b1053786*est