Kartulikontsentraatide tootmise võimalusi
autor
Kask, Karl
vastutusandmed
K. Kask
allikas
Kartulikasvatuse päevaprobleeme. 2. [osa]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Valgus
ilmumisaasta
1974
leheküljed
lk. [142-151]
leitav
https://www.ester.ee/record=b1312563*est
märksõna
kartul
kartulitooted
tootmine
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
eesti