Missuguse hapega pärm on parem ja tugevam, kas piima- või väävlihapega pärm?

autor
ajakirja aastakäik number kuu
9
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 13-14
märksõna
märkused
Siimon, J
V.K
keel
eesti
Siimon, J. Missuguse hapega pärm on parem ja tugevam, kas piima- või väävlihapega pärm? // Piiritus-Tärklistööstus (1924) 9, lk. 13-14.