Plant based proteins - Bitter or not bitter?
vastutusandmed
Grete Metsoja, Helen Vaikma, Sirli Rosenvald
ilmumisaasta
leheküljed
1 p
konverentsi nimetus, aeg
EuroSense 2022 : Tenth European Conference on Sensory and Consumer Research, 13 - 16 September 2022
konverentsi toimumispaik
Turku, Finland
märksõna
märkused
Oral conference presentation
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Metsoja, G., Vaikma, H., Rosenvald, S. Plant based proteins - Bitter or not bitter? // EuroSense 2022 : Tenth European Conference on Sensory and Consumer Research, 13 - 16 September 2022, Turku, Finland., 2022. 1 p.