Tehnikateadused. Biotehnoloogia ja toiduainete tehnoloogia

vastutusandmed
Toomas Paalme
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 499
ISBN
9985-70-115-1
keel
eesti
Paalme, T. Tehnikateadused. Biotehnoloogia ja toiduainete tehnoloogia // Eesti entsüklopeedia. 11, Eesti üld. Tallinn : Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002. lk. 499.