AastalõpulaualeLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1987 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Aedvilja toiteväärtus on meie kätesLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

AnanassLipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 1, lk. 52: ill

Ca ja Mg sisaldused üliõpilaste vereseerumis sõltuvalt toitumisharjumistestViitak, Anu; Lahne, Riina; Vaarmann, Aini; Treumann, Maili; Friedenthal, Margus; Hödrejärv, Helvi; Lipre, EndlaXXVI Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 26th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2000 / lk. 160

Department of Food ProcessingKann, Jüri; Hamburg, Anu; Friedenthal, Margus; Kann, Aino; Lipre, Endla; Vokk, RaivoResearch activities / Tallinn Technical University1993 / p. 53-55 https://www.ester.ee/record=b1053754*est

Diplomieelse praktika programm ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala (1011) üliõpilastele1984 https://www.ester.ee/record=b2615842*est

Elavhõbeda sisaldus Eesti NSV rannikumere vees ja organismidesOtt, Roman; Jankovski, H.; Kikas, Ülle; Lipre, Endla; Paju, Anne; Põder, Tõnis; Žagel, K.Eesti NSV rannikumere kaitse : [artiklite kogumik]1982 / lk. 93-101 https://www.ester.ee/record=b1233548*est

Endla Lipre: "Tähtis on säilitada igas olukorras positiivne mõtlemine ja enesesisendus." : [vibuspordist, toiduvalmistamisest, perest ja iseendast : vestlus Endla Liprega]Lipre, Endla; Kook, AssePühapäevaleht1993 / lk. 12-13 : fot

Hea tuttav kapsasLipre, EndlaKodutohter Extra1994 / 5, lk. 6

Igal oinal oma mihklipäevLipre, EndlaMaapere1994 / 10, lk. 272-273

Joogid terviseksLipre, EndlaSpordileht1986 https://www.ester.ee/record=b1072967*est

Kardetud, austatud, armastatud Maimu EesmaaLipre, EndlaTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 50-53 : fot., portr

Kas mikrolaineahi sobib lastetoitude soojendamiseks? Kas õli korduvkasutamine on tervisele kahjulik?Lipre, EndlaPere ja Kodu1997 / veebruar, lk. 12-13

Kas tunnete avokaadot?Lipre, EndlaKodutohter1995 / 3, lk. 58-59

Kaunistame piparkookeLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Kiirelt, maitsvalt, toitvaltLipre, EndlaNoorte kalender 19871986 / lk. ? https://www.ester.ee/record=b1535025*est

KiiviLipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 1, lk. 51: ill

Klaasike hõõguvat glögiLipre, EndlaPühapäevaleht1993 / 24. dets., lk. 38: ill

Kohalike maitsetaimede kasutamisvõimalustest toiduvalmistamiselKraani, K.; Kähar, Ü.; Issako, Lilian; Lipre, EndlaXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 140 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

KohupiimLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 16 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Kooliõpilaste toitlustamise organiseerimisest TallinnasParbo, A.; Parbo, Ü.; Jürjen, A.; Lipre, EndlaXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 144 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Kui ootame külalisi ...Lipre, EndlaMaakodu1992 / 2, lk. 25-26

Kui pakuks fondüüdLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 17 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Kui peres on leinLipre, EndlaEesti Naine1992 / 3, lk. 21

Kui serveerime jõuluroad ...Lipre, EndlaPühapäevaleht1993 / 24. dets., lk. 25: ill

Kui teeme aiapeo ...Lipre, EndlaAed1992 / 6

Kuidas maiustada lubatud piiridesLipre, EndlaKodu1999 / 8, lk. 48

Kuidas sööme, nõnda elame : [soovitab Endla Lipre]Lipre, Endla; Kook, AsseEesti Sõnumid1995 / 4. mai

Kuidas valida toitu?Lipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Külalised suvekodusLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 16-17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Külmad kastmedLipre, EndlaPäevaleht1993 / 1. dets

Külmad salatikastmed taimeõligaLipre, EndlaPäevaleht1993 / 7. dets., lk. 13

Laste toitumisest EestisVokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Pitsi, Tagli; Lipre, Endla; Pappel, KaieIV Välis-Eesti kongress, 29.-30. juunil 1999. a. Tallinnas : ettekannete kokkuvõtted1999 / lk. 37

Lihan tuotanto ja kulutus VirossaLiebert, Tiiu; Lipre, EndlaKehittyvä elintarvike1994 / 5, s. 26-27

Ma võin, pean, tahan [vestlus TPI toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateedri õppejõu E. Liprega]Lipre, EndlaRahva Hääl1987 / lk. ? https://www.ester.ee/record=b1072826*est

Magus, magusam, kõige magusamLipre, EndlaKodu1999 / 7, lk. 46-47

MangoLipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 1, lk. 50: ill

Meie igapäevatoidustLipre, EndlaMaakodu1994 / 3, lk. 23-24

Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks erialale 10111985 https://www.ester.ee/record=b1250891*est

Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks erialale 10111979 https://www.ester.ee/record=b1295205*est

Metoodiline juhend kursuseprojekti koostamiseks õppeaines "Toitlustusettevõtete tehnoloogiline projekteerimine" erialal (2711) "Toitlustamise tehnoloogia"1990 https://www.ester.ee/record=b1256365*est

Metoodiline juhend kursusetöö koostamiseks õppeaines "Tootmise ja teenindamise organiseerimine toitlustusettevõtetes" eriala "Toitlustamise tehnoloogia" (2711) üliõpilastele1989 https://www.ester.ee/record=b1211184*est

Metsast, aasalt, nurmeltLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk.18 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Miks rämpstoit? : [E.Lipre ja A.Ormissoni arvamusi]Mere, Eva; Ormisson, Anne; Lipre, EndlaPere ja Kodu1996 / lk. 12-14

Millist salatit teile?Lipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 2, lk. 54-56

Mineraalelementide sisaldus vere seerumis Eesti elanikkonnal sõltuvalt nende toitumisharjumusestViitak, Anu; Friedenthal, Margus; Tuulik, Viiu; Vaarmann, Aini; Treumann, Maili; Fuchs, K.; Lipre, Endla; Saarik, S.; Hödrejärv, HelviXXVII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 27th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2001 / lk. 161

Miten syödään Virossa?Vokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Lipre, EndlaBolus1996 / 3, s. 9-10

MunaLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 16-17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Mõelgem talveleLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Need tuntud tsitrusviljadLipre, EndlaKulutaja1994 / 25. jaan

Nii katame lauaLipre, EndlaPere ja Kodu1995 / veebr., lk. 54

NSV Liidus tööstuslikult toodetavatest eritoodetest sportlasteleViikmäe, Virve; Lipre, EndlaSportlaste toitlustamisest : teaduslik-metoodiline kogumik1983 / lk. 23-38 : tab https://www.ester.ee/record=b1213896*est

PannkoogipiduLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 16 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Pidulikke jookeLipre, EndlaSotsialistlik Põllumajandus1986 / lk. 47 : ill https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Pluss ja miinus toidusLipre, Endla; Viikmäe, VirveKehakultuur : Eesti spordiajakiri1987 https://www.ester.ee/record=b1226165*est

Production and consumption of milk and dairy products in Baltic countriesLiebert, Tiiu; Lipre, EndlaLivsmedelsteknik1997 / 8/9, p. 38-39

Proovige, ei kahetseLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Proovigem!Lipre, EndlaNoorte kalender 19881987 / lk. 182-186 https://www.ester.ee/record=b1535025*est

Põhjamaalase võidukas toitViikmäe, Virve; Lipre, EndlaKehakultuur : Eesti spordiajakiri1987 / lk. 595-596 https://www.ester.ee/record=b1226165*est

Pärast jooksuLipre, EndlaSpordileht1985 https://www.ester.ee/record=b1072967*est

RabarberLipre, EndlaPühapäevaleht1993 / 22. mai, lk. 28: ill

Retsepte valgukontsentraadi lisandigaLipre, Endla; Tõkke, SirjeSportlaste toitlustamisest : teaduslik-metoodiline kogumik1983 / lk. 76-82 https://www.ester.ee/record=b1213896*est

Roheline üllatus emadepäevaksLipre, EndlaPäevaleht1994 / 6. mai

Salatikastmete serveerimisestLipre, EndlaPäevaleht1993 / 14. dets., lk. 12: ill

School lunch in Estonia : dietary habits and food preferences of schoolchildrenVokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Pappel, Kaie; Pitsi, Tagli; Lipre, EndlaFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 78-92 : ill

School lunches in Estonia and other countriesLiebert, Tiiu; Vokk, Raivo; Lipre, Endla; Urho, U.-M.; Pappel, KaieFood and nutrition = Toit ja toitumine1999 / p. 41-52: ill

Seekord katame selvelauaLipre, EndlaPere ja Kodu1995 / apr., lk. 54-55

Serveerime kauniltLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Sport. Toit : õppematerjal1988 https://www.ester.ee/record=b1213892*est

Sport. Toit : õppematerjal1986 https://www.ester.ee/record=b1243213*est

Sportlastele valmistatavate toiduainetööstuse toodete koostisest ja kasutamisvõimalustestViikmäe, Virve; Lipre, EndlaSport. Toit : õppematerjal1986 / lk. 53-65 : tab https://www.ester.ee/record=b1243213*est

Stritsel; Struudel; SukaadLipre, EndlaEesti entsüklopeedia. 81995 / lk. 664, 668, 687-688

Sumeda suveõhtu nostalgiaLipre, EndlaPühapäevaleht1993 / 28. aug., lk. 12: ill

Suvepäeva brunchLipre, EndlaPere ja Kodu1995 / juuni, lk. 44-45

Suvised söögid aedaLipre, EndlaMaakodu1992 / 7, lk. 29: ill

Sõrnik; Sült; Šašlõkk; Šnitsel; Tarrend; TarretisLipre, EndlaEesti entsüklopeedia. 91996 / lk. 68, 87, 117, 124, 281

Söögem selleks, et elada : [tervislikust toitumisest]Lipre, EndlaEesti Maa1993 / 27. jaan., lk. 22

Süües saledaksLiebert, Tiiu; Lipre, Endla; Maksimov, Sille2000 https://www.ester.ee/record=b1425207*est

Tasub teada ... karambola, nektariinLipre, EndlaÕhtuleht1993 / 24. sept

Teeme vanu tähtpäevatoiteLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1987 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Teenindusvormidest ja nende täiustamise võimalustest selvesööklatesFroš, M.; Lipre, EndlaXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 140 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Toidu valikLipre, Endla; Viikmäe, VirveSport. Toit : õppematerjal1988 / lk. 17-42 : ill https://www.ester.ee/record=b1213892*est

Toiduainealane õpetus Helsingi Ülikoolis ja Tallinna TehnikaülikoolisLipre, Endla; Kann, AinoFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / lk. 5-18

Toiduainete tootmisest ja tarbimisest EestisLiebert, Tiiu; Vokk, Raivo; Lipre, EndlaIV Välis-Eesti kongress, 29.-30. juunil 1999. a. Tallinnas : ettekannete kokkuvõtted1999 / lk. 95

Toite kanamunadestLipre, EndlaPäevaleht1994 / 23. märts, lk. 10: ill

Toitlustamisest Tallinna SpordiinternaatkoolisLipre, Endla; Joonas, K.Sportlaste toitlustamisest : teaduslik-metoodiline kogumik1983 / lk. 54-59 https://www.ester.ee/record=b1213896*est

Troopilised puuviljadLipre, EndlaKulutaja1993 / 30. apr., 28. juuni

Tsitrusviljad - kas kevadine vitamiinisüst?Lipre, EndlaPühapäevaleht1993 / 8. mai, lk. 28: ill

Uhhaa; Verivorst; VinegrettLipre, EndlaEesti entsüklopeedia. 101998 / lk. 22, 349, 444

Vaarikas. KirssLipre, EndlaPäevaleht1993 / 24. juuli

Või vormimineLipre, EndlaEesti Naine1989 / lk. 16-17 https://www.ester.ee/record=b1072072*est

Õppepraktika programm : ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala (1011) II kursuse üliõpilastele1988 https://www.ester.ee/record=b1517593*est

Õppepraktika programm ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala (1011) II kursuse üliõpilastele1988 https://www.ester.ee/record=b1517593*est

Ärge unustage kohupiimaLipre, EndlaPäevaleht1994 / 15.juuni

ÄrilõunaLipre, EndlaÄrileht1993 / 15. dets

Üks sajast tuhandestLipre, EndlaPere ja Kodu1995 / jaan., lk. 46-47

Атомно-абсорбционно спектрофотометрическое и газохроматографическое определение общей и органической ртути в рыбеOtt, Roman; Lipre, Endla; Ilmoja, K.; Uus, KМатериалы симпозиума "Современные методы санитарно-гигиенических исследований и применение их в практике санитарного контроля"1978 / с. 106-109 https://www.ester.ee/record=b1278089*est

Влияние различных способов технологической обработки рыбы на содержание в ней ртути : автореферат ... кандидата технических наук (05.18.04)Lipre, Endla1980 https://www.ester.ee/record=b2338001*est

Депутатом должна стать женщинаLipre, EndlaМолодежь Эстонии1989 / с. 2 https://www.ester.ee/record=b1072621*est

Изменение содержания ртути при технологической обработке рыбыLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 35-40

Изучение возможности использования маринбифа в кулинарных изделияхBoikov, T.; Enden, R.; Virkus, Ants-Juhan; Lipre, EndlaXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 194 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

Использование пшеничных отрубей в мучных кондитерских изделияхLipre, EndlaТезисы докладов 2-й всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны", 12-14 декабря 1989 г.1989 / с. ? https://www.ester.ee/record=b1073047*est

Использование пшеничных отрубей в мучных кондитерских изделияхLipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1988 / с. 23-30

О влиянии кулинарной обработки на содержание ртути в рыбахLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 93-98

О содержании витамина C в кулинарных изделияхVesik, Õ.; Virkus, Ants-Juhan; Lindmaa, R.; Lipre, EndlaXXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1981 / с. 202 https://www.ester.ee/record=b1322629*est

О содержании витамина E в пищевом рационеToomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 107-110

О способах удаления ртути из рыбыLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 41-44

Об определении концентрации органической ртути в рыбахLipre, Endla; Ott, RomanВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 87-91

Определение качества напитка кофе на автоматическом анализаторе "Контифло"Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1984 / с. 21-28

Определение содержания нитратов и нитритов на системе "Контифло"Nurmes, K.; Lipre, EndlaXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 196 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

Определение содержания ртути в воде методом атомной абсорбционной спектрофотометрииLipre, Endla; Ott, RomanМатериалы V Всесоюзного научного симпозиума по современным проблемам самоочищения и регулирования качества воды, Таллин, 18-21 ноября 1975 года. III секция, Гидрохимические аспекты самоочищения1975 / с. 43-45 https://www.ester.ee/record=b1327837*est

Применение автоматического анализатора "Контифло" при определении содержания углеводов в некоторых хлебобулочных изделияхLipre, Endla; Veskus, Tiina; Nurmes, K.; Pank, R.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 37-44

Применение автоматической системы "Контифло" для определения содержания нитратовKarlova, Svetlana; Lipre, EndlaЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 71986 / с. 166-169 : илл https://www.ester.ee/record=b1213657*est

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Kask, Karl; Kuldmäe, Lehti; Veskus, Tiina; Kann, Aino; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Suurthal, Aarne; Maiste, M.; Urbla, G.; Kann, Jüri; Tauts, Olev; Kanarik, K.; Kalve, Raivo; Loigom, U.; Holler, U.; Uibu, Jaak; Ikart, Erge; Palmiste, P.; Mägi, K.; Lipre, Endla; Ott, Roman; Virkus, Ants; Eesmaa, Maimu1978 https://www.ester.ee/record=b1310804*est

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Mägi, K.; Loigom, U.; Kozlovtseva, M.I.; Lipre, Endla; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Kann, Aino; Suurthal, Aarne; Kask, Karl; Veskus, Tiina; Kuldmäe, Lehti; Laupä, Kaie1980 https://www.ester.ee/record=b1338597*est

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Kask, Karl; Annusver, K.; Rand, Tiiu; Kalve, Raivo; Hansen, K.; Tauts, Olev; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Hamburg, Andres; Kuldmäe, Lehti; Voronin, V.G.; Šumov, V.N.; Neljubin, V.I.; Palmiste, P.; Veskus, Tiina; Suurthal, Aarne; Tõkke, Sirje; Toomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.; Kaul, S.; Tedersoo, Erge; Jakovleva, J.S.; Mitšenkov, V.T.; Kossenkova, J.A.; Oganjan, I.V.; Rooma, M.; Groupp, J.1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Männik, T.; Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Tauts, Olev; Täht, Riina; Kalve, Raivo; Kuldmäe, Lehti; Virkus, Ants; Laiakask, A.; Hansar, M.1984 https://www.ester.ee/record=b1310286*est

Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Männik, T.; Varik, M.; Pikkov, Lui; Kann, Aino; Treimann, Aksel; Suurthal, Aarne; Laupä, Kaie; Kannus, I.; Veskus, Tiina; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Pank, R.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Bakirov, Maiu; Kuldmäe, Lehti; Voitk, Reet; Käärd, Arvo; Tauts, Olev; Täht, Riina; Pütsepp, R.; Tedersoo, Erge; Smolski, N.T.; Krištapovitš, V.I.; Kosnõreva, L.M.1986 https://www.ester.ee/record=b1296754*est

Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Kann, Aino; Täht, Riina; Suurthal, Aarne; Ananjeva, N.S.; Veskus, Tiina; Kesküla, J.; Einborn, Illi; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.; Liebert, Tiiu; Männik, T.; Mägi, K.; Mandel, Viire; Sütt, Ü.; Mängel, T.; Tauts, Olev; Kalve, Raivo; Tedersoo, Erge; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kuldmäe, Lehti; Kann, Jüri; Jõeleht, J.; Siimer, Enn; Mandel, Mihkel1988 https://www.ester.ee/record=b1292922*est

Характеристика рационов питания школьников г. ТаллиннаLipre, Endla; Saava, Merileid; Sink, R.Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 93-99: ill