Выделение фермента β-Фруктофуранзидазы из пивных дрожжей методом замораживания - оттаивания дрожжевых клетокErin, AnneТехнология пищевых производств. 41974 / с. 69-77 : илл https://www.ester.ee/record=b1475977*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3 Гидролиз казеина иммобилизованным панкреатиномErin, Anne; Pedak, M.; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 43-50 Гидролиз казеина иммобилизованными протеазамиKreen, Malle; Erin, Anne; Köstner, Ado; Pedak, M.Материалы Пятой биохимической конференции Прибалтийских республик и Белорусской ССР. 16-18 ноября 1976 года. Том II, Выделение ферментов, ферментативный катализ, иммобилизованные ферменты. Структура и функции нуклеопротеидных и рибосомных комплексов1976 / с. 73-74 https://www.ester.ee/record=b1349897*est Гидролиз казеина панкреатическими протеазамиErin, Anne; Kreen, Malle; Köstner, AdoХимия протеолитических ферментов : материалы Второго Всесоюзного симпозиума по химии протеолититических ферментов, 9-11 окт. 1979 г.1979 / с. 97-98 Гидролиз казеина последовательным применением нескольких протеазAdamson, T.; Erin, AnneXXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1981 / с. 209 https://www.ester.ee/record=b1322629*est Гидролиз казеина последовательным применением разных протеазErin, Anne; Adamson, T.Кинетические и технологические характеристики биокатализаторов1982 / с. 51-55 Гидролиз казеина препаратами панкреатинаErin, Anne; Kreen, Malle; Köstner, AdoКинетические и технологические характеристики биокатализаторов1982 / с. 39-50 Гидролиз казеина с протеазами разного происхожденияErin, AnneТезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.)1980 / c.154 Зависимость пенообразования от величины молекул белков в молочной сывороткеRandla, Tiina; Erin, AnneМодификация и кинетика гидролитических ферментов1985 / с. 139-146 Закономерности гидролиза белковых субстратов иммобилизованными протеазамиErin, Anne; Kivisilla, Külliki; Friedenthal, Margus; Kreen, MalleXII Менделеевский съезд по общей и прикладной химии. Кн. 2: Органическая химия и технология органических веществ. Биоорганическая химия и биохимия. Химия и технология высокомолекулярных соединений : рефераты докладов и сообщений1981 / с. 164-165 https://www.ester.ee/record=b1308687*est Изучение иммобилизации протеаз на кремнеземных материалахJegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Erin, Anne; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 29-34 Иммобилизация протеаз на неорганических носителяхKipper, Heino; Jegorov, Helju; Kivisilla, Külliki; Kreen, Malle; Erin, Anne; Köstner, AdoМатериалы Пятой биохимической конференции Прибалтийских республик и Белорусской ССР. 16-18 ноября 1976 года. Том II, Выделение ферментов, ферментативный катализ, иммобилизованные ферменты. Структура и функции нуклеопротеидных и рибосомных комплексов1976 / с. 72-73 https://www.ester.ee/record=b1349897*est Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Menert, Anne; Ruse, M.; Siimer, Enn; Pappel, Kaie; Kalda, Astrid; Vorobjova, L.I.; Gajevaja, Ljubov; Ozolinš, A.; Friedenthal, Margus; Erin, Anne; Mandel, Mihkel; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Aruniit, Helle; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Josua, L.; Laidsaar, Reine; Laszlo, E.; Hoschke, A.; Fedossejev, Viktor; Treufeldt, E.1981 https://www.ester.ee/record=b1345163*est Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Siimer, Enn; Kurvits, Mare; Mandel, Mihkel; Laidsaar, Reine; Pappel, Kaie; Jegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Erin, Anne; Kreen, Malle; Adamson, T.; Friedenthal, Margus; Toots, V.; Kalda, Astrid; Kala, A.; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Kappo, Jüri; Krosing, Valve; Talvari, A.; Nahhapetjan, L.A.1982 https://www.ester.ee/record=b1309223*est Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Siimer, Enn; Tammeraid, Ivar; Pappel, Kaie; Pavlova, E.E.; Friedenthal, Margus; Kreen, Malle; Mandel, Mihkel; Hoschke, A.; Laszlo, E.; Erin, Anne; Kivisilla, Külliki; Juhasoo, Marju; Paat, Aadu; Jakunitskaja, L.M.; Samartsev, M.A.; Kalda, Astrid; Jõeleht, L.; Laidsaar, Reine; Tearo, Eduard; Pikkov, Lui; Uus, Endel1983 https://www.ester.ee/record=b1271714*est Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Mikkal, Maret-Elo; Roos, I.; Menert, Anne; Siimer, Enn; Kurvits, Mare; Dagys, R.; Pauliukonis, A.; Pikkov, Lui; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Kalbin, Georgi; Käärd, Arvo; Tammeraid, Ivar; Kalda, Astrid; Randla, Tiina; Laidsaar, Reine; Pappel, Kaie; Friedenthal, Margus; Arhangelskaja, Natalja; Abdvahhitova, Alija; Kalda, Astrid; Kreen, Malle; Jakunitskaja, L.M.; Tihhomirova, V.P.; Samartsev, M.A.; Erin, Anne1985 https://www.ester.ee/record=b1295006*est Использование некоторых бактериальных протеаз для получения гидролизатов казеинаErin, AnneПрикладные вопросы биоорганического катализа1981 / с. 77-84 Использование препаратов инвертазы при приготовлении помадных конфетErin, Anne; Kann, Jüri; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 29-40 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5 Операционная стабильность иммобилизованных протеазErin, Anne; Kreen, MalleПолучение и применение иммобилизованных ферментов1979 / с. 47-54 Определение механической растираемости неорганических носителейKöstner, Ado; Kipper, Heino; Erin, Anne; Pedak, M.Получение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 51-55 Оптимизация условий иммобилизации кислот протеиназы из Aspergillus awmoriMotina, L.I.; Samošina, N.; Erin, Anne; Köstner, AdoПрикладная биохимия и микробиология1978 / с. 410-413 : табл https://www.ester.ee/record=b1223603*est Получение активированных изоцианатами кремнеземных носителей для иммобилизации ферментовKipper, Heino; Erin, Anne; Jegorov, H.J.; Kivisilla, Külliki; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 61976 / с. 21-28 https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af Получение и применение при протеолизе иммобилизованной протеазы из thermoactinomyces vulgaris PA-II-4Jegorov, Helju; Erin, Anne; Köstner, Ado; Loginova, L.G.; Golovina, I.G.Технология получения микробных ферментных препаратов и их прмименение : (материалы II Всесоюзного Совещания по ферментам микроорганизмов) : 27-29 октября 1978 г., г. Минск1979 / с. 143 https://www.ester.ee/record=b2625356*est Получение иммобилизованной протеазы из Actinomyces vulgaris PA-II-4 и изучение некоторых ее свойствJegorov, H.R.; Erin, Anne; Köstner, Ado; Loginova, L.G.; Golovina, I.G.Получение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 35-41 Протеолитическое расщепление малочных белков с целью получения смесей аминокислотErin, Anne; Köstner, AdoАминокислоты для сельского хозяйства, пищевой промышленности, здравоохранения и научных исследований : тезисы докладов Всесоюзного совещания (Фрунзе, октябрь 1981 г.)1981 / с. 13-14 https://www.ester.ee/record=b2950113*est Сборник статей по химии и химической технологииKann, Aino; Köstner, Ado; Siimer, Enn; Pappel, Kaie; Kulikova, A.K.; Tihhomirova, A.S.; Jegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Erin, Anne; Loginova, L.G.; Golovina, I.G.; Pedak, M.; Lukoševiciene, N.; Sadauskas, P.; Ciurlis, T.; Kreen, Malle; Kaljula, H.; Friedenthal, Margus; Josua, L.; Ozolinš, A.1977 https://www.ester.ee/record=b1309558*est Технология пищевых продуктовKann, Aino; Köstner, Ado; Tammeraid, Ivar; Siimer, Enn; Pappel, Kaie; Kulikova, A.K.; Tihhomirova, A.S.; Kipper, Heino; Jegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Aruniit, Helle; Erin, Anne; Kreen, Malle; Mandel, Mihkel; Lepp, E.; Friedenthal, Margus; Gajevaja, Ljubov1979 https://www.ester.ee/record=b1276115*est Ферментативный гидролиз белков плазмы крови с целью получения свободных аминокислотAdamson, T.XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство1982 / с. 5 https://www.ester.ee/record=b5165223*est Ферментативный гидролиз фракционированных белков молока и кровиErin, AnneТезисы докладов Всесоюзного совещания "Физическая химия структурирования пищевых белков" : с 31 мая по 2 июня 1983 г.1983 / с. 63-64 https://www.ester.ee/record=b1570207*est Ферментативный гидролиз фракционированных белков молока и кровиErin, AnneХарактеристика действия нативных и модифицированных ферментов1983 / с. 47-56