A survey of the quality of rapeseed oil : [abstract]Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Sirendi, Meelis; Rand, TiiuKemia-kemi1990 / 10B, p. 1006

Lisaained toiduainetes ja E-numbridRand, TiiuEesti Päevaleht1996 / 29. veebr., Kulutaja lk. 2 https://artiklid.elnet.ee/record=b1828776*est

Maailma toiduressurssidestRand, Tiiu; Kangur, K.; Kask, KarlXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 141 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Majonees ja majoneeskastmedRand, TiiuÕhtuleht1994 / 5. jaan.: ill

MajoneesidRand, Tiiu; Sirendi, MeelisKulutaja1993 / 16. juuli

Millist margariini ostaRand, TiiuÕhtuleht1993 / 13. dets

Rapsiõli ja margariinitoodete analüüs ning kvaliteedi parendamine : aruanne : grant 416Rand, Tiiu1994

Võimalusi toiduainetööstuse tootmisjääkide väärindamiseksKangur, K.; Rand, Tiiu; Mandel, ViireXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 141-142 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

БиотехнологияKöstner, Ado; Mikkal, Maret-Elo; Roos, I.; Kurvits, Mare; Siimer, Enn; Friedenthal, Margus; Ignat, Aare; Käärd, Arvo; Kreen, Malle; Pappel, Kaie; Mikšite, G.; Dikciuvene, A.; Pauliukonis, A.; Kazlauskas, D.; Rand, Tiiu; Kann, Jüri; Kõrgmaa, Teet; Kalbin, Georgi; Abdvahhitova, Alija; Holstinina, Natalja1986 https://www.ester.ee/record=b1296265*est

Возможности применения остаточных пивных дрожжейRand, TiiuXXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство1982 / с. 6 https://www.ester.ee/record=b5165223*est

Возможности применения отходов пивоваренной промышленностиKann, Aino; Kask, Karl; Annusver, K.; Rand, TiiuВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 21-29

Изучение влияния стадии и режимов рафинации на качество рапсового маслаSirendi, Meelis; Rand, Tiiu; Kalve, RaivoTallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 19-26

Изучение выделения и состава каротиноидов из панциря креветкиRand, Tiiu; Kann, Jüri; Kõrgmaa, TeetФизико-химические характеристики биокатализаторов1986 / с. 79-84

Изучение качества сырого низкоэрукового рапсового маслаRand, Tiiu; Sirendi, Meelis; Kalve, RaivoTallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 53-64: ill

Изучение пигментов ракообразного происхожденияKõrgmaa, Teet; Rand, Tiiu; Kann, JüriXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 193 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

Пищевая добавка, имеющая вкусо-ароматические свойства крабового мясаBakirov, Aleksander; Tauts, Olev; Rand, Tiiu; Kann, JüriХимия запаха пищи : тезисы докладов 2-ого всесоюзного совещания1987 / с. 27

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Kask, Karl; Annusver, K.; Rand, Tiiu; Kalve, Raivo; Hansen, K.; Tauts, Olev; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Hamburg, Andres; Kuldmäe, Lehti; Voronin, V.G.; Šumov, V.N.; Neljubin, V.I.; Palmiste, P.; Veskus, Tiina; Suurthal, Aarne; Tõkke, Sirje; Toomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.; Kaul, S.; Tedersoo, Erge; Jakovleva, J.S.; Mitšenkov, V.T.; Kossenkova, J.A.; Oganjan, I.V.; Rooma, M.; Groupp, J.1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est

Улучшение качества рыбного сырья и его использование при производстве новых видов рыбопродуктовTauts, Olev; Rand, Tiiu; Tedersoo, ErgeТретья всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация)"1988 / с. [?]