Tehistoit : fantaasia või reaalsus? /(Metoodiline materjal abiks lektorile)
corporate author
Eesti NSV Ühing "Teadus"
compiler
Köstner, Ado
statement of authorship
Eesti NSV Ühing "Teadus" ; [koostanud A. Köstner]
location of publication
Tallinn
publisher
Eesti NSV Ühing "Teadus"
year of publication
1984
pages
18 lk.
url
https://www.ester.ee/record=b1225177*est
subject term
toiduainetööstus
tehistoiduained
notes
Bibliogr.: 7 nim.
TTÜ department
orgaanilise ja biokeemia kateeder
language
eesti