Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах

statement of authorship
Самарцев М.А., Беляков Н.В., Кестнер А.И.
location of publication
Москва
year of publication
pages
58 с.
series
Обзорная информация; Серия 5
series variant title
Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов
notes
Библиогр.: с. 50-57
language
vene