Gas chromatographic analysis of diet
author
Kikas, L.
Kalve, Raivo
statement of authorship
L.Kikas, R.Kalve
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
4
year of publication
1997
pages
p. 121-130: ill
series
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 4
url
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
subject term
toidurasvad
gaasikromatograafia
ISSN
1406-2712
notes
Bibliogr.: 6 ref
!Vale ISSN 1406-2792
Kokkuvõte: Toidurasvade gaasikromatograafiline analüüs
TalTech department
toiduainete instituut
language
inglise