Характеристика ферментного комплекса Bacillus macerans и применение его при получении циклодекстринов. I, Изучение динамики биосинтеза глюканотрансферазного комплекса Bacillus macerans
Abstract: Characterization and application of enzyme complex for obtaining cyclodextrins. I. Study of the biosynthesis of cyclodextringlucanotransferase complex by Bacillus macerans