Комплексная переработка крахмального сырья с применением нативной иммобилизованной амилаз
author
Mandel, Mihkel
Köstner, Ado
statement of authorship
Мандель, М.О., Кёстнер, А.И.
source
VII всесоюзная конференция "Химия и биохимия углеводов" : тезисы докладов
location of publication
Пущино
publisher
НЦБИ АН СССР
year of publication
1982
pages
с. 23-24
conference name, date
VII всесоюзная конференция "Химия и биохимия углеводов", 1982 г.
conference location
Пущино
url
https://www.ester.ee/record=b3046223*est
subject term
tärklis
TTÜ department
orgaanilise ja biokeemia kateeder
language
vene