Макрокинетика иммобилизованных ферментов в случае комплексного ингибирования продуктами
author
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 3-9
series
series variant title
TPI Toimetised ; 465
Труды ТПИ ; 465
TTÜ subject term
notes
Библиогр. : 10 назв
language
vene
Кёстнер, А.И., Таммерайд, И.И. Макрокинетика иммобилизованных ферментов в случае комплексного ингибирования продуктами // Получение и применение иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1979. с. 3-9. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 465, Технология пищевых продуктов ; 8).