print

Võimalusi toiduainetööstuse tootmisjääkide väärindamiseks

author
Kangur, K.
Rand, Tiiu
Mandel, Viire
statement of authorship
K. Kangur, T. Rand, V. Mandel (teaduslik juhendaja)
source
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980
location of publication
Tallinn
publisher
Tallinna Polütehniline Instituut
year of publication
1981
pages
lk. 141-142
conference name, date
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980
conference location
Tallinn
url
https://www.ester.ee/record=b1322611*est
subject term
toiduainetööstus
tootmisjäätmed
kasutamine
TTÜ department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
eesti
K. Kangur, T. Rand, Mandel, V. Võimalusi toiduainetööstuse tootmisjääkide väärindamiseks // XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1981. lk. 141-142. https://www.ester.ee/record=b1322611*est