Библиогр. с. 18-20
Кульдмяэ, Лехти Александровна, 1942-
[работа выполнена в отраслевой лаборатории пищевых продуктов ТПИ]
Kaitsmine: Научно-исследовательский институт онкологии им. Н.Н. Петрова = N.N. Petrovi-nim. Onkoloogia Teadusliku Uurimise Instituut mai 1987 ; kinnitatud ; bioloogiakandidaat