Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)

editor
statement of authorship
koostajad K. Kask, T. Liebert ; vastutav toimetaja A. Kann ; Tallinna Polütehniline Instituut
volume
3
location of publication
Tallinn
year of publication
pages
226 lk. : tab
notes
Bibliogr.: 548 nim
language
eesti
Kask, K., Liebert, T. (koost.). ; (toim.) Kann, A. Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 3. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1974. 226 lk. : tab. https://www.ester.ee/record=b1163585*est