Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах
author
Tauts, Olev
Kann, Jüri
Raja, Kristi
Kask, Karl
statement of authorship
Таутс, О., Канн, Ю., Рая, К., Каск, К.
source
Канцерогенные N-нитрозосоединения - действие, синтез, определение : материалы I-го симпозиума, 25 октября 1973 года
location of publication
Таллин
publisher
Институт экспериментальной и клинической медицины
year of publication
1973
pages
c.[10-11]
conference name, date
Канцерогенные N-нитрозосоединения - действие, синтез, определение, 25 октября 1973 года
conference location
Таллин
url
https://www.ester.ee/record=b1337801*est
subject term
toiduained
nitrosoamiinid
määramismeetodid
TTÜ department
toiduainete laboratoorium
language
vene