Töölissööklate koondiste moodustamisest Tallinnas
author
Reiners, M.
Vunk, A.
Kinks, M.
statement of authorship
M. Reiners, A. Vunk, M. Kinks (teaduslik juhendamine)
source
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980
location of publication
Tallinn
publisher
Tallinna Polütehniline Instituut
year of publication
1981
pages
lk. 142
conference name, date
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980
conference location
Tallinn
url
https://www.ester.ee/record=b1322611*est
subject term
toitlustusettevõtted
sööklad
juhtimine
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
eesti