The effect of packaging on the storage of jelly
author
Laos, Katrin
Tilk, K.
statement of authorship
K.Laos, K.Tilk
source
Food and nutrition = Toit ja toitumine
journal volume number month
12
year of publication
2004
pages
p. 55-61 : ill
subject term
marmelaad
säilivus
pakkimine
mõjud
ISSN
1406-2712
notes
Bibliogr.: 6 ref
review
Kokkuvõte: Pakendamise mõju marmelaadi säilivusele, lk. 80-81
language
inglise