Иммобилизация бета-фруктозидазы и получение инвертного сиропа
author
Mandel, Mihkel
Krosing, Valve
source
Получение и свойства иммобилизованных ферментов
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1980
pages
с. 75-82
series
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 499
Инженерная энзимология ; 1
series variant title
TPI Toimetised ; 499
Труды ТПИ ; 499
TTÜ subject term
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
notes
Библиогр. : 8 назв
language
vene