Образование N-нитрозодиметиламина при взаймодействии пищевых продуктов с амидопирином in vito
author
Kann, Jüri
Kuldmäe, Lehti
Randpere, E.
statement of authorship
Ю. М. Канн, Л. А. Кульдмяэ, Э. В. Рандпере
source
Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде
location of publication
Таллин
publisher
Институт экспериментальной и клинической медицины
year of publication
1981
pages
с. 52
conference name, date
Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде, 27 - 28 апреля 1981
conference location
Таллин
url
https://www.ester.ee/record=b1313908*est
TTÜ department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene