Характеристика ферментного комплекса Bacillus macerans и применение его при получении циклодекстринов. 2, Выделение и основные свойства циклодекстринглюканотрансферазы
author
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 76-82
series
series variant title
TPI Toimetised ; 633
Труды ТПИ ; 633
TTÜ subject term
notes
Библиогр. : 4 назв
language
vene
Паппель, К.Э., Вокк, Р.А. Характеристика ферментного комплекса Bacillus macerans и применение его при получении циклодекстринов. 2, Выделение и основные свойства циклодекстринглюканотрансферазы // Характеристика действия биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1987. с. 76-82. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 633, Биотехнология ; 2).