Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)

editor
statement of authorship
koostajad K. Kask, T. Liebert ; vastutav toimetaja A. Kann
volume
5
location of publication
Tallinn
year of publication
pages
191 lk. : tab
series
Probleeme toiduainetetööstuses (kirjanduse ülevaade) ; 5
notes
Bibliogr.: 377 nim
language
eesti
Kask, K., Liebert, T. (koost.). ; (toim.) Kann, A. Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 5. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1976. 191 lk. : tab. (Probleeme toiduainetetööstuses (kirjanduse ülevaade) ; 5). https://www.ester.ee/record=b1163585*est