Исследование закономерности экстрации агара из водорослей
author
Väli, M.
Köstner, Ado
statement of authorship
Вяли, М., Кёстнер, А.
source
Материалы докладов XV Студенческой научно-технической конференции вузов республик Прибалтики, Белорусской ССР и Калининградской области (14-19.IV.1969) : [1]-. [1] : Биология. Химия. Легкая и пищевая промышленность
location of publication
Калининград
publisher
[Б.и.]
year of publication
1969
pages
с. [?]
conference name, date
XV Студенческая научно-техническая конференция вузов республик Прибалтики, Белорусской ССР и Калининградской области, 14-19.IV.1969
conference location
Калининград
subject term
agar
ekstraktsioon
vetikad
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene