Laapfermendi kasutamine kaheastmelisel piima kalgendamisel
author
Kukk, M.
statement of authorship
M. Kukk, M. Friedenthal (teaduslik juhendaja)
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
lk. 136-137
conference name, date
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980
conference location
Tallinn
TTÜ department
language
eesti
subject term
Kukk, M., Friedenthal, M. Laapfermendi kasutamine kaheastmelisel piima kalgendamisel // XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1981. lk. 136-137.