Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid
author
Kann, Aino
Veskus, Tiina
Vokk, Raivo
Liebert, Tiiu
Pappel, Kaie
Laasik, Marju
statement of authorship
A.Kann, T.Veskus, R.Vokk, T.Liebert, K.Pappel, M.Laasik ; Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut
edition
2., parand. tr
location of publication
Tallinn
year of publication
2004
pages
22 lk. : ill
url
https://www.ester.ee/record=b1905866*est
subject term
toiduhügieen
toitumishügieen
toidu saastumine
toidukontroll
toiduainete töötlemine
subject of form
õppematerjalid
ISBN
9985-59-433-9
TalTech department
toiduainete instituut
keemiainstituut
language
eesti