Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks erialale 1011
compiler
Lipre, Endla
Tõkke, Sirje
Virkus, Ants
statement of authorship
TPI. Toiduainete tehnoloogia kateeder; [koostanud E.Lipre, S.Tõkke, A.Virkus]
location of publication
Tallinn
publisher
Tallinna Polütehniline Instituut
year of publication
1985
pages
19 lk
url
https://www.ester.ee/record=b1250891*est
subject term
toitlustusettevõtted
teenindus
tootmine
subject of form
diplomitööd
õppematerjalid
juhendid
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
eesti