Laktoosivaba märgistusega juust ei erine enamasti laktoosiga alternatiivist [Võrguväljaanne]
author
Koppel, Karin
statement of authorship
Karin Koppel
source
err.ee
date
1. juuni
year of publication
2022
url
https://www.err.ee/1608615115/laktoosivaba-margistusega-juust-ei-erine-enamasti-laktoosiga-alternatiivist
subject term
laktoositalumatus
ensüümid
piimatööstus
toiduained
Tallinna Tehnikaülikool
about the person
Adamberg, Kaarel, 1977-
language
eesti