Identification and characterization of bioactive peptides with antimicrobial and immunoregulating properties derived from bovine colostrum and milk = Antimikroobsete ja immuunsüsteemi stimuleerivate omadustega bioaktiivsete peptiidide identifitseerimine ja karakteriseerimine lehma piimast ja kolostrumist
author
supervisor
statement of authorship
Mary-Liis Kütt ; [supervisors Toomas Paalme, Jan Syagsted]
type of dissertation
doktoritöö
university/scientific institution
Tallinna Tehnikaülikool
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
195 p. : ill
series
Theses of Tallinn University of Technology. B, Thesis on natural and exact sciences = [Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad]. B, Loodus- ja täppisteadused ; 185
subject of form
ISSN
1406-4723
ISBN
978-9949-23-752-4
978-9949-23-753-1 (pdf)
notes
Thesis (Ph.D. (Chemical and Material Sciences) : Tallinn University of Technology, 2015
Includes bibliogr
Autori CV inglise ja eesti keeles, lk. 147-150
Kokkuvõte eesti keeles, lk. 15-17
Saadaval ka võrguteavikuna
TTÜ department
language
inglise
Kütt, M.-L. Identification and characterization of bioactive peptides with antimicrobial and immunoregulating properties derived from bovine colostrum and milk = Antimikroobsete ja immuunsüsteemi stimuleerivate omadustega bioaktiivsete peptiidide identifitseerimine ja karakteriseerimine lehma piimast ja kolostrumist. Tallinn : TUT Press, 2015. 195 p. : ill. (Theses of Tallinn University of Technology. B, Thesis on natural and exact sciences = [Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad]. B, Loodus- ja täppisteadused ; 185).