Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)
editor
compiler
statement of authorship
koostajad K. Kask, T. Liebert ; vastutav toimetaja A. Kann ; Tallinna Polütehniline Instituut
volume
4
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
196 lk. : tab
series
Probleeme toiduainetetööstuses (kirjanduse ülevaade) ; 4
subject term
subject of form
notes
Bibliogr.: 515 nim
TTÜ department
language
eesti
Kask, K., Liebert, T. (koost.). ; (toim.) Kann, A. Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 4. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1975. 196 lk. : tab. (Probleeme toiduainetetööstuses (kirjanduse ülevaade) ; 4).