Toidukäitluse hügieeninõuded
author
Vokk, Raivo
statement of authorship
[eessõna Raivo Vokk]
location of publication
Tartu
publisher
Elmatar
year of publication
1997
pages
15 lk.: ill
url
https://www.ester.ee/record=b4129509*est
subject term
toiduainetööstus
kvaliteedinõuded
toiduhügieen
toidu käitlemine
subject of form
juhendid
notes
Teavikus puudub ilmumisaasta
language
eesti