Пищевая ценность вареных колбас
author
Laupä, Kaie
Kask, Karl
source
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1980
pages
с. 59-63
series
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 489
Технология пищевых продуктов ; 8
series variant title
TPI Toimetised ; 489
Труды ТПИ ; 489
subject term
keeduvorstid
toiteväärtus
TTÜ subject term
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
notes
Библиогр. : 8 назв
language
vene