Применение экстракции при получении натуральных пищевых красителей
author
Hamburg, Andres
Hamburg, Anu
statement of authorship
Андрес Х. Хамбург, Ану Х. Хамбург
source
Экстракция органических соединений: тезисы докладов I Всесоюзной конференции, 7-9 июня 1989 г.
location of publication
Воронеж
publisher
[б.и.]
year of publication
1989
pages
с. 58-59
conference name, date
Экстракция органических соединений, 7 - 9 июня 1989
conference location
Воронеж
subject term
toiduvärvid
toidulisaained
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene