Ранд Т.И., Сиренди М.Э., Калве Р.Э.

Изучение качества сырого низкоэрукового рапсового масла

author

Rand, Tiiu

Sirendi, Meelis

Kalve, Raivo

statement of authorship

Т.И.Ранд, М.Э.Сиренди, Р.Э.Калве

source

Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised

journal volume number month

706

year of publication

1990

pages

lk. 53-64: ill

subject term

rapsiõli

kvaliteet

happed

ISSN

0868-4081

notes

Bibl. 19 nim

review

Abstract: T.Rand, M.Sirendi, R.Kalve. Studies on the chemical characteristics of low-erucic acid rapeseed oil

Kokkuvõte: Madala eruukahappesisaldusega toorrapsiõli kvaliteedi uurimine

language

vene

Ранд Т.И., Сиренди М.Э., Калве Р.Э. Изучение качества сырого низкоэрукового рапсового масла // Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised (1990) 706, lk. 53-64: ill.