print

Toiduliha ja selle saaduste hindamisest

author
Aljak, A.
source
Tehnika Ajakiri
journal volume number month
11
year of publication
1934
pages
lk. 175-176
subject term
lihatehnoloogia
notes
Aljak, Arnold, 1887-?
language
eesti
Aljak, A. Toiduliha ja selle saaduste hindamisest // Tehnika Ajakiri (1934) 11, lk. 175-176.