compact view print

Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщение IV, Исследование гидролиза дисахаридов

author
Menert, Anne
Ruse, M.
Siimer, Enn
statement of authorship
А.А. Менерт, М.А. Рузе, Э.Х. Сиймер
source
Прикладные вопросы биоорганического катализа
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1981
pages
с. 3-13 : илл
series
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 510
Инженерная энзимология ; 2
series variant title
TPI Toimetised ; 510
Труды ТПИ ; 510
url
https://www.ester.ee/record=b1345163*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ddb0fc6-18e7-45ab-baea-c94e3b5e53a6
subject term
fermentatsioon
disahhariidid
hüdrolüüs
TalTech subject term
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
ISSN
0136-3549
0320-3395
notes
Библиогр. : 15 назв
Summary: The kinetics of one-substrate enzymatic reactions. IV, Investgation of the hydrolysis of disaccharides
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene
Менерт, А.А., Рузе, М.А., Сиймер, Э.Х. Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщение IV, Исследование гидролиза дисахаридов // Прикладные вопросы биоорганического катализа. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1981. с. 3-13 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 510, Инженерная энзимология ; 2). https://www.ester.ee/record=b1345163*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ddb0fc6-18e7-45ab-baea-c94e3b5e53a6