Tallinna Tehnikaülikooli, Tartu Ülikooli, Eesti Maaülikooli ja Balti Uuringute Instituudi teadlaste koostöös valmis uuring Eesti biomajanduse olukorrast ja võimalikest tulevikustsenaariumitest. Üks biomajanduse alateema on toit, mille tootmise ja tarbimise kohta sajandi keskpaigas mängisid uurijad läbi neli võimalikku stsenaariumit.