Tehniline mikrobioloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)
compiler
Kann, Aino
statement of authorship
koostanud A. Kann
location of publication
Tallinn
publisher
Tallinna Polütehniline Instituut
year of publication
1982
pages
15 lk
url
https://www.ester.ee/record=b2613041*est
subject term
mikrobioloogia
toidumikrobioloogia
laboritööd
subject of form
õppematerjalid
TTÜ department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
eesti