Иммобилизация β-галактозидазы для обработки молочных продуктов
author
Pavlova, E.
co-contibutor
Pappel, Kaie
statement of authorship
Э. Павлова, К. Паппель (руководитель)
source
XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство
location of publication
Кишинев
publisher
Кишиневский политехнический институт им. С. Лазо
year of publication
1982
pages
с. 4
conference name, date
XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982
conference location
Кишинев
url
https://www.ester.ee/record=b5165223*est
subject term
piimatooted
laktoos
TTÜ department
orgaanilise keemia kateeder
language
vene