Application of gas chromatography-olfactometry (GC-O) and correlation with sensory analysis = Gaaskromatograaf-olfaktomeetri (GC-O) rakendusvõimalused ja korreleerimine sensoorse analüüsigaRosenvald, Sirli2017 http://www.ester.ee/record=b4743675*est https://digi.lib.ttu.ee/i/?9006

Characterisation of the aroma profiles of different honeys and corresponding flowers using solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry/olfactometrySeisonen, Sirli; Kivima, Evelin; Vene, KristelFood chemistry2015 / p. 34-40 : ill https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.07.125 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

The composition, physicochemical properties, antioxidant activity, and sensory properties of Estonian honeysKivima, Evelin; Tanilas, Kristel; Martverk, Kaie; Rosenvald, Sirli; Timberg, Loreida; Laos, KatrinFoods2021 / art. 511, 14 p https://doi.org/10.3390/foods10030511 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

Deodorization of cocoa butter, fish fat and the fat of fur-bearing animalsRüütmann, Tiia; Kallas, JuhaFett-Wissenschaft Technologie = Fat-science technology1994 / 7, p. 259-266: ill

Friikad, pitsa, šokolaad : miks me lohutus- ja preemiatoiduna ebatervislikke valikuid teeme? Eksperdid selgitavad!Kipper, Kellyannestiil.delfi.ee2023 Friikad, pitsa, šokolaad: miks me lohutus- ja preemiatoiduna ebatervislikke valikuid teeme? Eksperdid selgitavad!

Gaaskromatograaf-olfaktomeetria ja meetod hindajate koolitamiseksLeib, MerleTTÜ üliõpilaste teadustööde konkursi kokkuvõtted : Tipika teaduskonverents, 24. november 2011, Tallinn2011 / lk. 9

Isutust on võimalik üle kavaldadaVikat, MarilinPostimees2021 / Lk. 20 : fot https://dea.digar.ee/article/postimees/2021/05/04/19.5

Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne]Vene, Kristelforte.delfi.ee2022 "KUULA SAADET | Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad?"

Lugeja küsib: kuidas linnaõhu lehast vabaneda?Laanearu, Janeknovaator.err.ee2025 https://novaator.err.ee/1609711500/lugeja-kusib-kuidas-linnaohu-lehast-vabaneda

Lugeja küsib: miks tindikala lõhnab nagu värske kurk?Merivoo-Parro, Maarjanovaator.err.ee2023 Lugeja küsib: miks tindikala lõhnab nagu värske kurk?

Lõhn ütleb, milline paar jääb kokkuVene, KristelTervis Pluss2021 / lk. 22-24 : fot https://www.ester.ee/record=b1453514*est https://tervispluss.delfi.ee/artikkel/93824201/lohn-utleb-milline-paar-jaab-kokku

Lõhnamaailma ekspertVene, KristelSirp2021 / lk. 24-26 : ill, portr https://sirp.ee/s1-artiklid/c21-teadus/lohnamaailma-ekspert/

A method for GC-olfactometry panel trainingVene, Kristel; Seisonen, Sirli; Koppel, Kadri; Leitner, Erich; Paalme, ToomasChemosensory perception2013 / p. 179-189 : ill https://doi.org/10.1007/s12078-013-9156-x Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

Mida teha? : [kommentaar artiklile]Randmann, LiinaDirector2008 / 9, lk. 14

Odour-active compounds in homemade kvassZweers, S. K. T.; Vene, KristelEC Nutrition2021 / p. 59–73 : tab https://www.ecronicon.com/ecnu/ECNU-16-00908.php

Teadlane: jõululõhna ja -maitse taga on vürtsides peituvad heaoluainedHuseynli, Lachinkhanimnovaator.err.ee2024 Teadlane: jõululõhna ja -maitse taga on vürtsides peituvad heaoluained

Toidu sensoorsel analüüsil on kaalukausil maitse, lõhn ja välimusTedersoo, ErgeHorisont2013 / lk. 48-54 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2606675*est

Toward a comprehensive understanding of flavor of sunflower products: a review of confirmed and prospective aroma- and taste-active compoundsHuseynli, Lachinkhanim; Walser, Christoph; Blumenthaler, Luise; Vene, Kristel; Dawid, CorinnaFoods2025 / art. 1940 https://doi.org/10.3390/foods14111940

Какие времена, такие и запахи: жители некоторых районов Таллинна и пригородных поселков жалуются на зловониеmke.ee2022 Какие времена, такие и запахи: жители некоторых районов Таллинна и пригородных поселков жалуются на зловоние