• BarbequeVaask, SirjeEesti Päevaleht1996 / 13. juuli, lk. 5
• Composition and antibacterial effect of mint flavorings in candies and food supplementsKapp, Karmen; Orav, Anne; Roasto, Mati; Raal, Ain; Püssa, Tõnu; Vuorela, Heikki; Tammela, Päivi; Vuorela, PiaPlanta medica2020 / p. 1089−1096 https://doi.org/10.1055/a-1158-1699 https://www.scopus.com/sourceid/21744 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85089994272&origin=inward&txGid=930e6eb070220aa10da8fdaa2e3756ea https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=PLANTA%20MED&year=2022 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000578759300006
• Kuumalaine ajal on sool pigem sõber kui vaenlaneLiebert, TiiuPostimees2023 https://dea.digar.ee/article/postimees/2023/06/21/16.6
• MaitseainedVokk, RaivoKulutaja1993 / 2. juuli
• Maitseainetest ja maitsestamisestVokk, RaivoKulutaja1993 / 19. apr
• Paulig 200 [p.o. Paulig 120]Mallene, ÜloÄrielu1996 / 7, lk. 42-44: ill
• Seiklused lõhnade ja maitsete maailmasVene, Kristel2015 https://www.ester.ee/record=b4523174*est
• Sool ei ole vaid maitseaineRei, Meili; Pitsi, TagliToiduäri1998 / 9, lk. 40-41: ill
• Suhkur ja suhkruasendajadLiebert, TiiuMaakodu1995 / 12, lk. 26-27: ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2071194*est
• Teadlane: jõululõhna ja -maitse taga on vürtsides peituvad heaoluainedHuseynli, Lachinkhanimnovaator.err.ee2024 https://novaator.err.ee/1609559257/teadlane-joululohna-ja-maitse-taga-on-vurtsides-peituvad-heaoluained