Уточнение режимов стерилизации клюквенно-овощных салатов
Liebert, Tiiu
;
Kann, Aino
;
Mandel, Viire
;
Maiste, M.
;
Urbla, G.
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1978
/
с. 27-33 : илл
https://www.ester.ee/record=b1310804*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044